Descubre cómo preparar la auténtica hamburguesa clásica americana con carne de ternera jugosa, queso cheddar, vegetales frescos y salsas irresistibles. Una receta fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión.
Hamburguesa Americana: Receta Fácil y Deliciosa
Descripción
La hamburguesa clásica americana es un ícono gastronómico que combina lo mejor de la cocina rápida con ingredientes frescos y de calidad. Esta receta te enseña a preparar una hamburguesa perfecta con carne picada de ternera (aguja y espalda) sazonada al gusto, queso cheddar fundido, pan suave, lechuga crujiente, tomate fresco, pepinillos, cebolla y las salsas tradicionales: mayonesa, ketchup y mostaza. Ideal para reuniones familiares, barbacoas o simplemente para darte un capricho. ¡Sorprende a todos con esta deliciosa receta casera que captura el auténtico sabor americano!
Ingredientes Frescos y Sabrosos para tu Hamburguesa Americana Perfecta
Lista completa de ingredientes (para 4 raciones)
"Instrucciones Paso a Paso para la Hamburguesa Americana Perfecta"
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Preparar los ingredientes: Lava la lechuga y los tomates. Corta los tomates en rodajas finas, la cebolla en aros y los pepinillos en rodajas si no están ya cortados.
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Formar las hamburguesas: Divide la carne picada en cuatro porciones iguales (200 g cada una). Forma bolas y aplánalas ligeramente hasta obtener discos uniformes. Sazona con sal y pimienta al gusto.
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Cocinar la carne: Calienta una sartén o parrilla con el aceite vegetal a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro.
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Fundir el queso: Coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa caliente y deja que se derrita durante el último minuto de cocción.
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Tostar el pan: Abre los panes por la mitad y tuéstalos ligeramente en la sartén o parrilla.
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Montar las hamburguesas: Unta mayonesa en la base del pan, coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, la hamburguesa con queso, unos aros de cebolla y rodajas de pepinillo. Añade ketchup y mostaza al gusto antes de cerrar con la tapa del pan.
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Servir: Deja reposar las hamburguesas montadas durante un minuto antes de servirlas calientes.
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Consejo adicional: Acompaña tus hamburguesas con patatas fritas caseras o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Porciones 4
- Cantidad por porción
- Calorías 450kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 25g39%
- Grasa saturada 10g50%
- Carbohidratos totales 35g12%
- Fibra dietética 2g8%
- Proteína 25g50%
- Calcio 150 mg
- Hierro 3 mg
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
Notas
La hamburguesa clásica americana nació como un símbolo práctico en ferias rurales estadounidenses a finales del siglo XIX. Hoy es un emblema cultural global que combina tradición e innovación culinaria.
