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Ingredientes frescos y aromáticos para Ternera a la Provenzal
Acelgas en menestra manchega con verduras frescas y aceite de oliva, plato típico de Castilla-La Mancha.
Ensalada de lentejas con atún y verduras frescas en bol de cerámica
Ensalada de garbanzos con hortalizas frescas, aceitunas y atún, ideal para una comida saludable
Chuletas de cordero al sarmiento asadas sobre brasas de sarmientos de vid en una parrilla tradicional riojana.
Caparrones riojanos con chorizo y panceta servidos en plato tradicional
Tajine vegetariano con garbanzos, calabaza y pasas servido en un recipiente tradicional.
Tajine marroquí con pollo, limón confitado y aceitunas verdes.

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Tajine marroquí con pollo, limón confitado y aceitunas verdes.

Tajine clásico de pollo con limón confitado y aceitunas

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Acerca de Pascal Jean Marie

¡Hola! Soy Pascal Jean Marie, un chef apasionado y amante de la buena cocina.

¡Únete a mí en esta deliciosa aventura culinaria! Juntos exploraremos Mil y Un para Saborear el Mundo. ¡Vamos a cocinar algo extraordinario y celebrar la alegría de compartir buena comida!

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Uvas frescas maceradas en grapa, preparación casera que combina el sabor dulce de las uvas con la intensidad de la grapa italiana

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