Disfruta de un refrescante Spritzer de Cereza y Tomillo, perfecto para veranos calurosos. Esta bebida es una mezcla de cerezas dulces, tomillo fresco y agua burbujeante, ideal para cualquier ocasión.
Spritzer de Cereza y Tomillo: Una Bebida Refrescante
Descripción
El Spritzer de Cereza y Tomillo es una bebida refrescante y aromática, ideal para disfrutar durante los meses de verano. Se prepara con un simple jarabe de cereza casero, jugo de limón, tomillo fresco y agua burbujeante. Esta receta es fácil de preparar y ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, con un toque herbal del tomillo que la hace única.
Ingredientes para un Delicioso Spritzer de Cereza y Tomillo
Ingredientes para Cuatro Raciones
Cómo Preparar un Exquisito Spritzer de Cereza y Tomillo
Preparar el Jarabe de Cerezas:
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En una olla mediana, combina las cerezas congeladas, azúcar granulada, agua y jugo de limón. Lleva a ebullición a fuego medio, luego reduce el fuego y cocina hasta que las cerezas estallen, unos 6-9 minutos.
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Retira del fuego, agrega las ramitas de tomillo fresco y deja enfriar. Cuela el jarabe a través de un colador fino sin presionar las cerezas. Enfría el jarabe en el refrigerador durante al menos 2 horas.
Preparar el Spritzer:
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Llena un vaso con hielo. Agrega 60 ml del jarabe de cereza y 15 ml de jugo de limón.
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Vierte agua burbujeante hasta llenar el vaso. Revuelve suavemente.
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Decora con una ramita de tomillo fresco y una cereza.
Consejos Adicionales:
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Usa cerezas frescas si están disponibles.
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Ajusta la cantidad de jugo de limón según tu preferencia.
Nutrition Facts
Porciones 4
- Cantidad por porción
- Calorías 120kcal
- % Valor diario *
- Grasa total 0.5g1%
- Carbohidratos totales 30g10%
- Fibra dietética 2g8%
- Proteína 1g2%
- Calcio 10 mg
- Hierro 0.5 mg
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
Notas
El Spritzer de Cereza y Tomillo es una bebida refrescante que combina la dulzura de las cerezas con el aroma herbal del tomillo. Originario de la cocina europea, este refresco es perfecto para calurosos días de verano. Su preparación es sencilla y ofrece un toque saludable gracias a los antioxidantes de las cerezas y las propiedades del tomillo. Ideal para disfrutar en jardines o terrazas, este spritzer es una excelente opción para reuniones familiares o con amigos.
Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas refinadas mientras Pascal Jean Marie, te guía paso a paso a través de recetas gourmet que harán las delicias de tu paladar.