Porciones: 4 Tiempo total: 2 h 20 mins Dificultad: Principiante
Vino, frutas y pasión: la receta perfecta

Descubre la receta más auténtica de sangria española, hecha con vino tinto, frutas frescas y un toque de dulzura. Perfecta para veranos calurosos y reuniones festivas.

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 20 mins Tiempo de descanso 2 h Tiempo total 2 h 20 mins
Porciones: 4 Calorías: 250
Mejor temporada: Verano, Primavera, Adecuado durante todo el año

Descripción

La sangria tradicional española es un refresco clásico que combina el sabor intenso del vino tinto con la dulzura de las frutas frescas y un toque de especias. Esta receta, que se ha mantenido viva a lo largo de los siglos, es ideal para disfrutar en veranos calurosos o en reuniones festivas. Con ingredientes simples como vino, frutas, azúcar y un toque de licor, esta bebida es fácil de preparar y ofrece un sabor único que deleita a todos.

Ingredientes para una Sangria Tradicional Española

Ingredientes para cuatro raciones

Cómo Preparar una Sangria Tradicional Española

  1. Preparar los ingredientes: Corta las frutas en rodajas y cubos según sea necesario.
  2. Mezclar el vino y el azúcar: En un gran recipiente, combina el vino tinto y el azúcar. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
  3. Agregar jugo de naranja y brandy: Incorpora el jugo de naranja y el brandy. Mezcla bien.
  4. Añadir frutas y canela: Agrega las rodajas de naranja, manzana y limón, junto con los palitos de canela.
  5. Refrigerar: Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 2 horas o preferiblemente toda la noche.
  6. Servir: Justo antes de servir, agrega la gaseosa o agua con gas. Sirve sobre hielo.

Nutrition Facts

Porciones 4


Cantidad por porción
Calorías 250kcal
% Valor diario *
Grasa total 1g2%
Grasa saturada 0.5g3%
Carbohidratos totales 30g10%
Fibra dietética 2g8%
Proteína 1g2%

Calcio 20 mg
Hierro 1 mg

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.

Notas

La sangria tradicional española es más que una bebida refrescante; es un símbolo cultural que evoca veranos calurosos y reuniones festivas. Con raíces que se remontan al siglo XVIII, esta receta ha sido perfeccionada a lo largo de los años, manteniendo su esencia mediterránea y su sabor único. Su preparación es sencilla, pero su impacto es grande, convirtiéndola en una estrella de cualquier celebración.

Palabras clave: sangria tradicional, receta española, vino tinto, frutas frescas, verano, reuniones festivas, bebida refrescante, receta clásica
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Pascal Jean Marie Mil y Una Forma de Saborear el Mundo

Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas refinadas mientras Pascal Jean Marie, te guía paso a paso a través de recetas gourmet que harán las delicias de tu paladar.

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Sobre el autor

Pascal Jean Marie

En este espacio, compartiré con ustedes mis recetas favoritas, consejos de cocina y técnicas innovadoras que he aprendido a lo largo de los años. Desde platos sofisticados para ocasiones especiales hasta sencillas pero exquisitas comidas diarias, mi objetivo es inspirarlos a explorar la magia de la cocina gourmet en su propio hogar. Un chef gourmet apasionado y dedicado. Mi aventura culinaria comenzó en mi infancia, en la acogedora cocina de mi abuela, donde aprendí a apreciar los aromas y sabores de las recetas caseras. Esos primeros pasos despertaron en mí una curiosidad insaciable y un amor por la cocina que han guiado mi carrera desde entonces.

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