Descubre el Sidecar, un cóctel clásico hecho con Cognac, Cointreau y jugo de limón, perfecto para cualquier ocasión con su equilibrio de sabores dulces y ácidos.
Receta Clásica del Cóctel Sidecar: Un Equilibrio Perfecto
Descripción
El Sidecar es un cóctel icónico que combina Cognac, Cointreau y jugo de limón fresco, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. Originario de la época de la Prohibición, este clásico ha mantenido su popularidad gracias a su sencillez y complejidad de sabores. Puedes disfrutarlo en un vaso con borde de azúcar para un toque de elegancia adicional.
Ingredientes del Cóctel Sidecar: Cognac, Cointreau y Jugo de Limón Fresco
Ingredientes para Cuatro Raciones:
Cómo Preparar un Cóctel Sidecar Perfecto
-
Preparar el Vaso: Si lo deseas, frota el borde de un vaso de cóctel con un trozo de limón y luego sumérgelo en un plato con azúcar para crear un borde de azúcar.
-
Mezclar Ingredientes: En un shaker, combina 60 ml de Cognac, 30 ml de Cointreau y 30 ml de jugo de limón fresco.
-
Agregar Hielo: Llena el shaker con hielo.
-
Shakear: Agita vigorosamente durante unos 15-20 segundos hasta que esté bien frío.
-
Servir: Cuela el cóctel en el vaso preparado y decora con un twist de limón o naranja.
-
Consejos Adicionales: Utiliza ingredientes de alta calidad y ajusta las proporciones según tus gustos personales.
Nutrition Facts
Porciones 4
- Cantidad por porción
- Calorías 200kcal
- % Valor diario *
- Carbohidratos totales 19g7%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
Notas
El Sidecar es un cóctel legendario originado en París durante la Primera Guerra Mundial. Su nombre se debe a un cliente que llegaba al bar en un sidecar de motocicleta. Con Cognac, Cointreau y jugo de limón, este clásico combina sabores dulces y ácidos en un equilibrio perfecto, ideal para cualquier ocasión.
