Índice de recetas

Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas refinadas mientras Pascal, nuestro chef experto, te guía paso a paso a través de recetas gourmet que harán las delicias de tu paladar. Desde platos clásicos reinventados hasta creaciones innovadoras, cada video es una obra maestra culinaria.

Ingredientes frescos y aromáticos para Ternera a la Provenzal
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Aromático Alto en proteína Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegano

1 h 25 mins Principiante
Acelgas en menestra manchega con verduras frescas y aceite de oliva, plato típico de Castilla-La Mancha.
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Consistente Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegano Vegetariano

1 h 5 mins Principiante
Ensalada de lentejas con atún y verduras frescas en bol de cerámica
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Consistente Alto en proteína Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz

25 mins Principiante
Ensalada de garbanzos con hortalizas frescas, aceitunas y atún, ideal para una comida saludable
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Aromático Alto en proteína Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz

35 mins Principiante
Chuletas de cordero al sarmiento asadas sobre brasas de sarmientos de vid en una parrilla tradicional riojana.
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Aromático Alto en proteína Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Maíz

22 mins Principiante
Caparrones riojanos con chorizo y panceta servidos en plato tradicional
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Consistente Alto en proteína Sin Gluten

14 h 45 mins Intermedio
Tajine vegetariano con garbanzos, calabaza y pasas servido en un recipiente tradicional.
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Aromático Alto en proteína Sin Gluten Sin Lácteos Vegano Vegetariano

1 h Principiante
Tajine marroquí con pollo, limón confitado y aceitunas verdes.
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Aromático Alto en proteína Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos

1 h 50 mins Intermedio
Pastel sudafricano Bobotie con cobertura de huevo dorado.
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Afrutado Alto en proteína Sin Maíz

1 h 15 mins Intermedio
Sopa Egusi de Nigeria con semillas de melón molidas, espinacas frescas y carne de cordero.
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Aromático Alto en proteína Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz

1 h 20 mins Intermedio
Tagine de cordero con ciruelas, almendras y especias marroquíes.
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Afrutado Alto en proteína Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz

2 h 45 mins Intermedio
Poulet Yassa, un plato senegalés de pollo marinado con limón, cebolla y mostaza.
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Aromático Alto en proteína Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos

13 h Intermedio
Plato de Arroz Jollof con pollo, receta tradicional de Nigeria y Ghana.
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Aromático Alto en proteína Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz

1 h 5 mins Intermedio
Msemen marroquí con miel, un delicioso postre típico
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Aromático Sin Lácteos Sin Maíz Vegetariano

1 h 40 mins Intermedio
Injera etíope con wat suave, guiso de lentejas y verduras, receta saludable y tradicional.
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Aromático Alto en proteína Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegano Vegetariano

13 h 15 mins Intermedio
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Afrutado Alto en proteína Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegano Vegetariano

30 mins Intermedio
Tazón con Ful Medames, guiso tradicional de habas cocidas con ajo, limón y huevo duro, receta típica egipcia
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Afrutado Alto en proteína Bajo en Carbohidrato Sin Azúcar Añadido Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegano Vegetariano

50 mins Principiante
Mandazi fritos con cardamomo y leche de coco, receta tradicional africana.
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Aromático Sin Maíz Vegetariano

1 h 5 mins
Vaso de sangria española con frutas frescas y vino tinto
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Afrutado Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegetariano

2 h 20 mins Principiante
Cóctel Agua de Valencia en un vaso con hielo y decorado con rodajas de naranja.
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Afrutado Sin Gluten Sin Lácteos Sin Maíz Vegetariano

2 h 10 mins Principiante
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