Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con esta receta tradicional de Tumbet Mallorquín. Un plato vegetariano lleno de verduras frescas, aceite de oliva y aromas únicos de la cocina balear.
El Tumbet Mallorquín es una receta tradicional de la cocina balear que combina verduras frescas como berenjenas, calabacines, patatas y pimientos, cocinadas en aceite de oliva virgen extra y acompañadas con una deliciosa salsa de tomate casera. Este plato vegetariano es un homenaje a los sabores del Mediterráneo, ideal como guarnición o plato principal. Su origen rural lo convierte en una joya culinaria que destaca por su sencillez, autenticidad y riqueza nutricional. Perfecto para disfrutar en verano o cualquier época del año.
Porciones 4
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
El Tumbet Mallorquín es un plato emblemático de la cocina rural balear que refleja la esencia del Mediterráneo. Nació como una receta humilde elaborada con productos locales cultivados en huertos familiares. Hoy en día es un símbolo cultural que celebra la riqueza gastronómica mallorquina y su conexión con la tierra y el mar.
¡Muchas gracias por imprimir mi receta! Espero que disfrutes preparándola y que te salga deliciosa. Si tienes alguna pregunta o necesitas más consejos, no dudes en hacérmelo saber. ¡Que tengas un momento maravilloso en la cocina!
