Descubre cómo preparar un delicioso Pollo Kung Pao tradicional con contramuslos tiernos, cacahuetes crujientes y una irresistible salsa picante con soja y especias asiáticas.
Esta receta casera del Pollo Kung Pao te ofrece la auténtica experiencia culinaria china desde tu cocina. Hecho con contramuslos de pollo jugosos marinados en salsa de soja, vinagre de arroz, vinagre de manzana, ajo fresco y jengibre, salteado con guindillas secas, pimienta de Sichuan y cebollas tiernas. Coronado con cacahuetes crujientes y semillas de sésamo, este plato tradicionalmente picante y dulce es perfecto para cualquier ocasión y muy sencillo de preparar.
Porciones 4
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
El Pollo Kung Pao es un tesoro culinario originario de Sichuan, China. Creado durante la Dinastía Qing en honor al gobernador Ding Baozhen, conocido como "Kung Pao". Este plato de raíces rurales refleja el espíritu vigoroso de la gastronomía china, combinando magistralmente dulzura, salado y picante, conquistando paladares en todo el mundo.
¡Muchas gracias por imprimir mi receta! Espero que disfrutes preparándola y que te salga deliciosa. Si tienes alguna pregunta o necesitas más consejos, no dudes en hacérmelo saber. ¡Que tengas un momento maravilloso en la cocina!
