Descubre cómo preparar el auténtico Pollo al Chilindrón, una receta tradicional aragonesa llena de sabor, con pimientos, jamón y un guiso irresistible. Perfecta para disfrutar en familia.
El Pollo al Chilindrón es una receta emblemática de la cocina aragonesa que combina ingredientes sencillos pero llenos de sabor. Este guiso tradicional destaca por su mezcla perfecta de pollo tierno, pimientos rojos y verdes, tomate natural y jamón serrano, todo cocinado a fuego lento para lograr una textura jugosa y un aroma irresistible. Ideal para reuniones familiares o comidas especiales, este plato refleja la riqueza culinaria de Aragón y su conexión con los productos locales. Sigue nuestra receta paso a paso para preparar este clásico español en casa y deleitar a todos con su autenticidad.
Porciones 4
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
El Pollo al Chilindrón es una receta tradicional aragonesa que refleja la esencia rural española. Originaria de las tierras fértiles de Aragón, este plato combina productos locales como pimientos frescos, tomates maduros y jamón serrano, ingredientes básicos en la dieta mediterránea. Su preparación sencilla lo convirtió en un favorito entre campesinos y familias durante siglos. Hoy en día, sigue siendo un símbolo culinario que conecta generaciones con sus raíces culturales.
¡Muchas gracias por imprimir mi receta! Espero que disfrutes preparándola y que te salga deliciosa. Si tienes alguna pregunta o necesitas más consejos, no dudes en hacérmelo saber. ¡Que tengas un momento maravilloso en la cocina!
