Porciones 4
- Cantidad por porción
- % Valor diario *
- Grasa total 22g34%
- Grasa saturada 3.5g18%
- Carbohidratos totales 45g15%
- Fibra dietética 6g24%
- Proteína 25g50%
- Calcio 60 mg
- Hierro 2 mg
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
Notas
El poke, que significa "cortar en trozos" en hawaiano, tiene sus raíces en la cocina tradicional de los pescadores de las islas del Pacífico. Originalmente, consistía en pescado crudo cortado en cubos y sazonado con sal marina, algas y nueces kukui molidas. Con el tiempo, la influencia de las cocinas asiáticas introdujo ingredientes como la salsa de soja y el aceite de sésamo. Hoy en día, el poke bowl se ha convertido en un plato emblemático de la cocina fusión hawaiana, representando la rica diversidad cultural de las islas.
Palabras clave:
poke bowl, salmón hawaiano, receta fácil, comida saludable, arroz de sushi, mango, aguacate, marinada de soja, sésamo
¡Muchas gracias por imprimir mi receta! Espero que disfrutes preparándola y que te salga deliciosa. Si tienes alguna pregunta o necesitas más consejos, no dudes en hacérmelo saber. ¡Que tengas un momento maravilloso en la cocina!