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Hamburguesa Americana: Receta Fácil y Deliciosa

Descubre cómo preparar la auténtica hamburguesa clásica americana con carne de ternera jugosa, queso cheddar, vegetales frescos y salsas irresistibles. Una receta fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión.

Tiempo de preparación 10 mins
Tiempo de cocción 10 mins
Tiempo de descanso 5 mins
Tiempo total 25 mins
Cocina:
Receta: , ,
Dificultad: Principiante
Porciones: 4
Calorías: 450
Mejor temporada: Otoño, Invierno, Verano, Primavera
Descripción

La hamburguesa clásica americana es un ícono gastronómico que combina lo mejor de la cocina rápida con ingredientes frescos y de calidad. Esta receta te enseña a preparar una hamburguesa perfecta con carne picada de ternera (aguja y espalda) sazonada al gusto, queso cheddar fundido, pan suave, lechuga crujiente, tomate fresco, pepinillos, cebolla y las salsas tradicionales: mayonesa, ketchup y mostaza. Ideal para reuniones familiares, barbacoas o simplemente para darte un capricho. ¡Sorprende a todos con esta deliciosa receta casera que captura el auténtico sabor americano!

Ingredientes Frescos y Sabrosos para tu Hamburguesa Americana Perfecta
    Lista completa de ingredientes (para 4 raciones)
  • 800 gr Carne Picada de Ternera (Aguja, Espalda)
  • 4 rebanadas Queso Cheddar
  • 4 Panes de Hamburguesa
  • 4 hojas Grandes de Lechuga
  • 2 Tomates Medianos (aproximadamente 200 g)
  • 100 gr Pepinillos en rodajas
  • 1 Cebolla Mediana (aproximadamente 150 g)
  • 60 ml Mayonesa
  • 60 ml Ketchup
  • 30 ml Mostaza
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 2 cucharadas Aceite Vegetal para cocinar (30 ml)
"Instrucciones Paso a Paso para la Hamburguesa Americana Perfecta"
  1. 1
    Preparar los ingredientes: Lava la lechuga y los tomates. Corta los tomates en rodajas finas, la cebolla en aros y los pepinillos en rodajas si no están ya cortados.
  2. 2
    Formar las hamburguesas: Divide la carne picada en cuatro porciones iguales (200 g cada una). Forma bolas y aplánalas ligeramente hasta obtener discos uniformes. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. 3
    Cocinar la carne: Calienta una sartén o parrilla con el aceite vegetal a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro.
  4. 4
    Fundir el queso: Coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa caliente y deja que se derrita durante el último minuto de cocción.
  5. 5
    Tostar el pan: Abre los panes por la mitad y tuéstalos ligeramente en la sartén o parrilla.
  6. 6
    Montar las hamburguesas: Unta mayonesa en la base del pan, coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, la hamburguesa con queso, unos aros de cebolla y rodajas de pepinillo. Añade ketchup y mostaza al gusto antes de cerrar con la tapa del pan.
  7. 7
    Servir: Deja reposar las hamburguesas montadas durante un minuto antes de servirlas calientes.
  8. 8

    Consejo adicional: Acompaña tus hamburguesas con patatas fritas caseras o una ensalada fresca.

Nutrition Facts

Porciones 4

Cantidad por porción
Calorías 450kcal
% Valor diario *
Grasa total 25g39%
Grasa saturada 10g50%
Carbohidratos totales 35g12%
Fibra dietética 2g8%
Proteína 25g50%
Calcio 150 mg
Hierro 3 mg

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.

Notas

La hamburguesa clásica americana nació como un símbolo práctico en ferias rurales estadounidenses a finales del siglo XIX. Hoy es un emblema cultural global que combina tradición e innovación culinaria.

Palabras clave: Hamburguesa, clásica, americana, carne de res, queso cheddar, pan de hamburguesa, comida rápida, receta tradicional.
Léelo en línea: https://chefgourmet.es/receta/hamburguesa-clasica-americana-un-festin-de-sabores-en-cada-bocado/
Pascal Jean Marie
Mil y Una Forma de Saborear el Mundo

Sumérgete en un mundo de sabores exquisitos y técnicas refinadas mientras Pascal Jean Marie, te guía paso a paso a través de recetas gourmet que harán las delicias de tu paladar.

¡Muchas gracias por imprimir mi receta! Espero que disfrutes preparándola y que te salga deliciosa. Si tienes alguna pregunta o necesitas más consejos, no dudes en hacérmelo saber. ¡Que tengas un momento maravilloso en la cocina!