Porciones 4
- Cantidad por porción
- % Valor diario *
- Grasa total 28g44%
- Grasa saturada 8g40%
- Carbohidratos totales 65g22%
- Fibra dietética 8g32%
- Proteína 40g80%
- Calcio 80 mg
- Hierro 5 mg
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.
Notas
El Cuscús Royal con Cordero Ras el Hanout es un plato emblemático de la cocina marroquí, con raíces que se remontan a siglos atrás. Originario de las tribus bereberes del norte de África, el cuscús se convirtió en un alimento básico en Marruecos, simbolizando la hospitalidad y la celebración. La adición del cordero y la mezcla de especias Ras el Hanout eleva este plato a un nivel festivo, siendo común en bodas y festividades importantes. Su preparación tradicional, que requiere habilidad y paciencia, refleja la importancia de la comida como acto social en la cultura marroquí.
Palabras clave:
cuscús royal, cordero marroquí, receta marroquí, plato tradicional, cocina mediterránea, cena especial, comida saludable, especias aromáticas, cuscús con verduras, gastronomía árabe
¡Muchas gracias por imprimir mi receta! Espero que disfrutes preparándola y que te salga deliciosa. Si tienes alguna pregunta o necesitas más consejos, no dudes en hacérmelo saber. ¡Que tengas un momento maravilloso en la cocina!